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350 ml Wasser
150 ml Aprikosensaft
150 ml Apfelsaft
30 ml Zitronensaft
20 g Orangenwürfel
20 g Apfelwürfel
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Messe das Wasser, den Aprikosensaft, den Apfelsaft und den Zitronensaft ab. Wasche die Früchte gründlich. Schneide eine Orange in kleine Würfel, bis du 20 g Orangenwürfel hast. Ebenso bereite 20 Apfelwürfel vor.
Schritt 2: Zutaten kombinieren
Gieße das Wasser, den Aprikosensaft, den Apfelsaft und den Zitronensaft in die iSi Twist’n Sparkle Virtuoso-Flasche. Füge die Orangen- und Apfelwürfel hinzu. Achte darauf, dass das Gesamtvolumen 720 ml nicht überschreitet.
Schritt 3: Mischung karbonisieren
Verschließe die Flasche sorgfältig und befestige den iSi Sparklets Soda Charger gemäß der Herstelleranleitung. Karbonisiere die Mischung, bis eine lebendige Bläschenkaskade den Punsch durchzieht.
Schritt 4: Schaum setzen lassen
Lasse die Flasche ca. 2 Minuten ruhen, damit sich der Schaum auf natürliche Weise setzen kann.
Schritt 5: Servieren und genießen
Entferne vorsichtig den Sprudelstab. Gieße deinen Fruchtpunsch in Gläser und serviere ihn sofort – am besten gut gekühlt für ein spritziges und erfrischendes Geschmackserlebnis!
Tipp: Für ein optimales Sprudelerlebnis die gefüllte Flasche vor dem Karbonisieren gut vorkühlen – das intensiviert sowohl den Geschmack als auch die Spritzigkeit.
